ဘေဂျင်းဆောင်းရာသီအိုလံပစ်မှာ အစားအသောက် ဘယ်လိုနေလဲ၊ အဲဒါက မကြာသေးခင်က ကျွန်တော်တို့ အမေးများခဲ့ပါတယ်။ ဒါက ပုဂ္ဂလမေးခွန်းတစ်ခုပါ၊ ဒါပေမယ့် ပင်မမီဒီယာစင်တာရှိ “ကောင်း” တဲ့ “စမတ်စားသောက်ဆိုင်” ကို တညီတညွတ်တည်း ပေးလိုက်တယ်။
ဟမ်ဘာဂါ၊ ပြင်သစ်အကြော်များ၊ ဖက်ထုပ်များ၊ အသင့်စား မာလာတန်၊ တရုတ်အစားအစာ ကြော်၊ လတ်တီကော်ဖီ... အစားအသောက်များကို စက်ရုပ်များဖြင့် ကျွေးမွေးပါသည်။ ထမင်းစားသူများအနေဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့ အံ့သြနေကြသည်- ဤထမင်းစားပြီးပါက နောက်ဘာဆက်ဖြစ်မည်နည်း။
နေ့လယ် ၁၂ နာရီနောက်ပိုင်းတွင် စမတ်ကျသော စားသောက်ဆိုင်ရှိ “စက်ရုပ်စားဖိုမှူးများ” သည် နေ့စဉ်နှင့်အမျှ အလုပ်များနေပါသည်။ဒစ်ဂျစ်တယ်ဖန်သားပြင်သည် ထမင်းစားသူများ၏ အစားအသောက်နံပါတ်ဖြစ်သည့် တန်းစီနံပါတ်ကို အလင်းပေးသည်။ လူများသည် ဂိတ်ပေါက်အနီး၊ စက်ရုပ်လက်မောင်းကို ကြည့်ကာ ၎င်း၏လက်ရာကို မြည်းစမ်းကြည့်ရန် စောင့်ဆိုင်းနေမည်ဖြစ်သည်။
“XXX က ထမင်းစားနေပြီ” ၊ ထမင်းစားသူများ၏ ပြေစာနှင့်အတူ ထမင်းစားခန်းဆီသို့ အလျင်အမြန်လျှောက်လာကာ ပန်းရောင်မီးလုံးများ ထွန်းတောက်ကာ ဖက်ထုပ်ပန်းကန်တစ်လုံးကို ပို့ပေးရန်အတွက် စက်လက်ရုံး “လေးစားစွာဖြင့်” ၊ လျှာဖျား။” ပထမနေ့တွင်၊ ဖက်ထုပ်ဆိုင်သည် နှစ်နာရီအတွင်း ရောင်းကုန်သွားသည်။ စားသောက်ဆိုင်၏ ဒါရိုက်တာ Zhong Zhanpeng သည် စမတ် ဖက်ထုပ်စက်၏ ပွဲဦးထွက်ကို သဘောကျခဲ့သည်။
"အမဲသားဘာဂါရဲ့ အရသာက အဲဒီ အမြန်အစားအစာ အမှတ်တံဆိပ်နှစ်ခုလောက် အရသာကောင်းပါတယ်။" ဟု မီဒီယာ သတင်းထောက်များက ပြောသည်။ မုန့်ပူ၊ ကြော်၊ ဆလတ်နှင့် ငံပြာရည်၊ ထုပ်ပိုးမှု၊ မီးရထားပို့ဆောင်မှု… ပြင်ဆင်မှုတစ်ခု၊ စက်တစ်ခုသည် စက္ကန့် 20 အတွင်း 300 ကို ဆက်တိုက် ထုတ်လုပ်နိုင်သည်။ ဖိစီးမှုမရှိပဲ ပူပူနွေးနွေး လတ်ဆတ်တဲ့ ဘာဂါကို ခေါက်ဆွဲစားနိုင်ပါတယ်။
ကောင်းကင်မှဟင်းလျာများ
တရုတ်အစားအစာသည် ရှုပ်ထွေးပြီး အမျိုးမျိုးသော ချက်ပြုတ်ခြင်းကြောင့် လူသိများသည်။စက်ရုပ်က လုပ်နိုင်သလား အဖြေကတော့ ဟုတ်ပါတယ်။ တရုတ် နာမည်ကြီး စားဖိုမှူးတွေရဲ့ အပူထိန်းစနစ်၊ မွှေကြော်နည်းစနစ်၊ ကျွေးတဲ့ အပိုင်းကို ဉာဏ်ရည်ထက်မြက်တဲ့ အစီအစဉ်၊ Kung Pao ကြက်၊ Dongpo ဝက်သား၊ Baozai fan တွေအဖြစ် သတ်မှတ်ထားပြီး ဒါဟာ မင်းလိုချင်တဲ့ အနံ့ပါပဲ။ .
မွှေကြော်ပြီးရင် လေစင်္ကြံမှာ ကျွေးဖို့ အချိန်တန်ပါပြီ။ အမဲခြောက်ကြော် တစ်ပန်းကန်က တိမ်ရထားတွဲထဲမှာ မင်းခေါင်းကို ဟောက်လာတဲ့အခါ ပန်းကန်စက်က ကောင်းကင်ကနေ ပြုတ်ကျပြီး နောက်ဆုံး စားပွဲပေါ်မှာ ချိတ်ထား၊ ဓာတ်ပုံရိုက်ရန် သင့်မိုဘိုင်းဖုန်းကို ဖွင့်ထားပြီး သင့်စိတ်ထဲတွင် အတွေးတစ်ခုသာရှိသည် - "ကောင်းကင်မှ မုန့်ထုပ်" သည် မှန်နိုင်ပါသည်။
ဖောက်သည်တွေ ဓာတ်ပုံရိုက်နေကြတယ်။
စမ်းသပ်လည်ပတ်ပြီး 10 ရက်ကြာပြီးနောက်၊ Smart Restaurant တွင် ဖက်ထုပ်များ၊ စပ်စပ်ကြက်သားတုံးများ၊ အမဲသားမြစ်ခြောက်ကြော်၊ ဘရိုကိုလီနှင့် ကြက်သွန်ဖြူ၊ အမဲသားပြုတ်ခေါက်ဆွဲ၊ အဝါရောင်အမဲသားကြော်လေးများ ရှိပြီးဖြစ်သည်။” ဆောင်းရာသီအိုလံပစ်ပွဲတော် ရက်ပေါင်း 20 ကျော်သာရှိသေးသည် အဝေးမှာ၊ အသေးစိတ်အချက်အလက်တွေကို ကျွန်တော်တို့ ဆက်လက်လုပ်ဆောင်နေပြီး ပြည်တွင်းပြည်ပ ဧည့်သည်တွေ သက်တောင့်သက်သာ စားသောက်နိုင်ဖို့ ပြီးပြည့်စုံတဲ့ ကိုယ်ဟန်အနေအထားကို ဖြည့်ဆည်းပေးဖို့ မျှော်လင့်ပါတယ်။”” ဟု Zhong zhanpeng က ပြောကြားခဲ့သည်။
လူတိုင်းတွင် ဆာလောင်မှုအဆင့်၊ စျေးနှုန်း၊ စိတ်ခံစားချက်နှင့် ပတ်ဝန်းကျင် အတွေ့အကြုံတို့အပေါ် မူတည်၍ "အရသာ" နှင့် ပတ်သက်၍ မတူညီသော ထင်မြင်ယူဆချက်များ ရှိပါသည်။သို့သော်၊ "စမတ်စားသောက်ဆိုင်" ကိုရင်ဆိုင်ရသောအခါ လက်မထောင်ရန် ခဲယဉ်းပြီး ဤ "စက်ရုပ်စားဖိုမှူး" များအားလုံးသည် "တရုတ်နိုင်ငံထုတ်" ကြောင်း သင်၏နိုင်ငံရပ်ခြားသူငယ်ချင်းများအား ဂုဏ်ယူစွာပြောပြပါမည်။
ကျွန်တော် အစားအသောက် မှာယူတိုင်း ခက်ခဲတဲ့ ရွေးချယ်မှုတစ်ခု လုပ်ပါလိမ့်မယ်။ဖက်ထုပ်တွေကို မဆုံးရှုံးချင်ပေမယ့် ခေါက်ဆွဲတစ်လုတ်ကိုလည်း စားချင်တယ်။နောက်ဆုံးအနေနဲ့ အစားအသောက် တစ်မျိုးကို ရွေးချယ်ပြီး စားပြီးတဲ့ အတွေ့အကြုံကို ဖလှယ်ပါ။ quarantine လိုအပ်ချက်ကြောင့် စားသောက်ဆိုင်ရှိ ထိုင်ခုံတိုင်းကို နှစ်ဖက်သုံးခြမ်းခွဲထားပြီး အစားအသောက်ကို ဖြတ်ကျော်ဖို့ အဆင်မပြေတာကြောင့် အစားအသောက်ကို မျှဝေခြင်း စိတ်ကူးကို ဖယ်ရှားပစ်ခဲ့ပါတယ်။ အတားအဆီး လုပ်ပြီး နောက်စားပွဲမှာ ဟင်းလျာတွေကို စမ်းကြည့်ပါ။ ဒီနည်းနဲ့ စားသောက်ခြင်းရဲ့ ကောင်းတဲ့အချက်ကတော့ အစားအသောက်ကို ပိုသတိထားပြီး ဖြုန်းတီးမနေဘဲ အားလုံးကို စားသုံးဖို့ပါပဲ။
စက်ရုပ်သည် အချိုရည်များ ရောစပ်နေသည်။
စာတိုက်အချိန်- Jan-15-2022
