ဘေဂျင်းဆောင်းရာသီအိုလံပစ်မှာ အစားအသောက် ဘယ်လိုနေလဲ၊ အဲဒါက မကြာသေးခင်က ကျွန်တော်တို့ အမေးများခဲ့ပါတယ်။ ဒါက ပုဂ္ဂလမေးခွန်းတစ်ခုပါ၊ ဒါပေမယ့် ပင်မမီဒီယာစင်တာရှိ "ကောင်း" တဲ့ "smart စားသောက်ဆိုင်" ကို တညီတညွတ်တည်း ပေးလိုက်တယ်။
ဟမ်ဘာဂါ၊ ပြင်သစ်အကြော်၊ ဖက်ထုပ်၊ ချက်ခြင်း မာလာတန်၊ တရုတ်အစားအစာ ကြော်၊ လတ်တီကော်ဖီ... အစားအသောက်တွေကို စက်ရုပ်တွေက ကျွေးတာတောင်မှ ထမင်းစားသူတွေ အံ့သြနေကြတယ်- ဒီထမင်းစားပြီးရင် ဘာဆက်လုပ်မလဲ။
နေ့လယ် ၁၂ နာရီနောက်ပိုင်းတွင် စမတ်ကျသော စားသောက်ဆိုင်ရှိ “စက်ရုပ်စားဖိုမှူးများ” သည် နေ့စဉ်နှင့်အမျှ အလုပ်များနေပါသည်။ ဒစ်ဂျစ်တယ်ဖန်သားပြင်သည် ထမင်းစားသူများ၏ အစားအသောက်နံပါတ်ဖြစ်သည့် တန်းစီဇယားနံပါတ်ကို အလင်းပေးသည်။ လူများသည် ဂိတ်အနီးရှိ နေရာကို ရွေးချယ်မည်ဖြစ်ပြီး စက်ရုပ်လက်မောင်းကို ကြည့်ပြီး ၎င်း၏လက်ရာကို မြည်းစမ်းကြည့်ရန် စောင့်ဆိုင်းနေမည်ဖြစ်သည်။
"XXX က ထမင်းစားနေပြီ" ၊ ထမင်းစားသူများ၏ ပြေစာနှင့်အတူ ထမင်းစားခန်းဆီသို့ လျင်မြန်စွာ လျှောက်သွားလိုက်သည်၊ ပန်းရောင်မီးလုံးများ ထွန်းတောက်ကာ ဖက်ထုပ်ပန်းကန်တစ်လုံးကို ပို့ပေးရန်အတွက် စက်လက်ရုံး "လေးစားစွာဖြင့်" ၊ ဧည့်သည်များက ယူသွားလိုက်၊ နောက်တဖန် လျှာဖျားအထိ လိုက်သွားကြသည်။" ပထမနေ့တွင်၊ ဖက်ထုပ်ဆိုင်သည် နှစ်နာရီအတွင်း ရောင်းထွက်သွားပါသည်။ စားသောက်ဆိုင်၏ ဒါရိုက်တာ Zhong Zhanpeng၊
"အမဲသားဘာဂါရဲ့ အရသာက အဲဒီ fast food အမှတ်တံဆိပ်နှစ်ခုလောက်ပါပဲ။" ဟု မီဒီယာ သတင်းထောက်များက ပြောသည်။ မုန့်ပူ၊ ကြော်၊ ဆလတ်နှင့် ငံပြာရည်၊ ထုပ်ပိုးမှု၊ မီးရထားဖြင့် ပို့ဆောင်ခြင်း... ပြင်ဆင်မှုတစ်ခု၊ စက်တစ်ခုသည် အဆက်မပြတ် ၃၀၀ ထုတ်လုပ်နိုင်သည်။ စက္ကန့် 20 အတွင်း ပူပူနွေးနွေး လတ်ဆတ်သော ဘာဂါကို ဖိနှိမ်ထားနိုင်သည် ။
ကောင်းကင်မှဟင်းလျာများ
တရုတ်အစားအစာသည် ရှုပ်ထွေးပြီး အမျိုးမျိုးသောချက်ပြုတ်ခြင်းကြောင့် လူသိများသည်။ အဲဒါကို စက်ရုပ်က လုပ်နိုင်သလား။ အဖြေကတော့ ဟုတ်ပါတယ်။ တရုတ် နာမည်ကြီး စားဖိုမှူးတွေရဲ့ အပူထိန်းချုပ်မှု၊ မွှေကြော်နည်းစနစ်တွေ၊ ကျွေးမွေးတဲ့ အပိုင်းကို ဉာဏ်ရည်ထက်မြက်တဲ့ အစီအစဉ်၊ Kung Pao ကြက်၊ Dongpo ဝက်သား၊ Baozai fan တွေအဖြစ် သတ်မှတ်ထားပြီး ဒါဟာ မင်းလိုချင်တဲ့ အနံ့ပါပဲ။
မွှေကြော်ပြီးရင်တော့ လေစင်္ကြံမှာ ကျွေးရမယ့်အချိန်ရောက်ပါပြီ။ အမဲခြောက်ကြော်တစ်ပန်းကန်က တိမ်ရထားတွဲထဲမှာ မင်းခေါင်းကိုဟောက်ပြီး ပန်းကန်စက်ကနေ ကောင်းကင်ကနေ ပြုတ်ကျပြီး နောက်ဆုံးတော့ စားပွဲပေါ်ဆွဲတင်လိုက်၊ ဓာတ်ပုံရိုက်ဖို့ လက်ကိုင်ဖုန်းကိုဖွင့်လိုက်တော့ မင်းစိတ်ထဲမှာ တွေးစရာတစ်ခုပဲ ရှိတော့တယ် — “ကောင်းကင်က မုန့်ဟင်းခါး” ဖြစ်နိုင်တယ်။
ဖောက်သည်များ ဓာတ်ပုံရိုက်ကြသည်။
စမ်းသပ်လည်ပတ်ပြီး ၁၀ ရက်ကြာပြီးနောက်၊ Smart Restaurant တွင် ဖက်ထုပ်များ၊ hu Spicy ကြက်သားတုံးများ၊ အမဲသားမြစ်ကြော်ခြောက်၊ ဘရိုကိုလီနှင့် ကြက်သွန်ဖြူ၊ အမဲသားပြုတ်ခေါက်ဆွဲ၊ အဝါရောင်အမဲသားကြော်အသေးများ။” ဆောင်းရာသီအိုလံပစ်ပွဲတော် ရက်ပေါင်း 20 ကျော်သာလိုတော့တာမို့ အသေးစိတ်အချက်အလက်များကို ဆက်လက်လုပ်ဆောင်နေပြီး ဧည့်သည်များအတွက် ပြီးပြည့်စုံတဲ့ ကိုယ်ဟန်အနေအထားကို ပေးစွမ်းနိုင်မယ်လို့ မျှော်လင့်ကြောင်း ပြည်တွင်းပြည်ပက Zhanpeng မှ ပြောကြားခဲ့ပါတယ်။
လူတိုင်းတွင် ဆာလောင်မှုအဆင့်၊ စျေးနှုန်း၊ စိတ်ခံစားချက်နှင့် ပတ်ဝန်းကျင် အတွေ့အကြုံပေါ်မူတည်၍ "အရသာ" နှင့် ပတ်သက်၍ မတူညီသော ထင်မြင်ယူဆချက်များ ရှိကြပါသည်။ သို့သော်၊ "စမတ်စားသောက်ဆိုင်" ကိုရင်ဆိုင်ရသောအခါ လက်မထောင်ရန် ခဲယဉ်းပြီး ဤ "စက်ရုပ်စားဖိုမှူး" များသည် "တရုတ်နိုင်ငံထုတ်" ကြောင်း သင့်နိုင်ငံရပ်ခြားမိတ်ဆွေများကို ဂုဏ်ယူစွာပြောပြပါမည်။
ကျွန်တော် အစားအသောက် မှာယူတိုင်း ခက်ခဲတဲ့ ရွေးချယ်မှုတစ်ခု လုပ်ပါလိမ့်မယ်။ ဖက်ထုပ်တွေကို မဆုံးရှုံးချင်ပေမယ့် ခေါက်ဆွဲတစ်လုတ်စားချင်တာ။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့ အစားအသောက် တစ်မျိုးကို ရွေးချယ်ပြီး စားပြီးတဲ့ အတွေ့အကြုံကို ဖလှယ်ပါ။ quarantine လိုအပ်ချက်ကြောင့် စားသောက်ဆိုင်ရှိ ထိုင်ခုံတိုင်းကို နှစ်ဖက်ခွဲထားပြီး အစားအသောက်ကို မျှဝေရန် စိတ်ကူးကို ဖယ်ထားပြီး အတားအဆီးကို ဖြတ်ကျော်ကာ နောက်စားပွဲမှာ ဟင်းလျာများကို စမ်းကြည့်ရန် အဆင်မပြေသောကြောင့် အစားအသောက်ကို ပိုသတိထား၍ အားလုံးကို ဖြုန်းတီးခြင်း ဖြစ်ပါတယ်၊
စက်ရုပ်သည် အချိုရည်များ ရောစပ်နေသည်။
စာတိုက်အချိန်- Jan-15-2022